el hipotiroidismo : Si ha luchado con su peso, se encontró inusualmente cansado, de repente se volvió demasiado sensible al frío, notó que su piel está seca, o incluso se ha vuelto más olvidadizo o propenso a la depresión últimamente, es posible que deba considerar una tiroides que es hipoactivo.
Ya sea que ya le hayan diagnosticado hipotiroidismo o quiera ir a lo seguro porque podría estar en riesgo, es importante prestar especial atención a su dieta.
Lo que come podría cambiar la forma en que aborda su problema de hipotiroidismo. Afortunadamente, algunos alimentos pueden hacer mucho por su salud y ayudar a su cuerpo a sobrellevar el estrés que acompaña a la afección.
Tener una tiroides lenta lo hace más propenso a aumentar de peso. Si su dieta es rica en alimentos procesados, esencialmente está sobrecargando su cuerpo con grasas, azúcar, yodo y sodio que pueden empeorar el aumento de peso y afectar la función tiroidea.
En la medida de lo posible, trate de comer muchas verduras y frutas frescas y cúmplase con comidas saludables y balanceadas ricas en nutrientes para que cada caloría cuente. Aquí hay una lista de alimentos que deberían ayudarlo a ganar esa lucha contra el hipotiroidismo.
la mejor dieta para tu salud
Pero recuerde, es igualmente importante saber qué alimentos debe evitar para el hipotiroidismo y vigilar sus porciones de estos alimentos potencialmente problemáticos.
1. Pescado rico en ácidos grasos omega 3: salmón y atún
“Las semillas de linaza y chía son una fuente vegana de ácidos grasos omega 3 favorables para el corazón y también son ricas en fibra que ayuda a la digestión”.
Si su hipotiroidismo está relacionado con la enfermedad de Hashimoto, un trastorno autoinmune que puede provocar hipotiroidismo, puede correr el riesgo de desarrollar niveles altos de colesterol y enfermedades cardíacas.3 Por lo tanto, debe considerar consumir más ácidos grasos omega 3 saludables para el corazón.
Incluso se cree que el nutriente antiinflamatorio ayuda a reducir los niveles de colesterol. Esto podría ser invaluable si ha experimentado un aumento de peso o niveles altos de colesterol debido al hipotiroidismo y necesita reducir su riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca. Y no hay mejor lugar para obtener los ácidos grasos omega 3 que los pescados grasos como las sardinas, el salmón, el atún o la trucha arcoíris.
2. Alimentos ricos en zinc: mariscos y yogur
El zinc generalmente es necesario para la producción de hormona tiroidea, pero el hipotiroidismo también puede provocar una deficiencia adquirida de zinc. De cualquier manera, es una buena idea hacer un seguimiento de su ingesta de zinc y asegurarse de obtener suficiente a través de alimentos como mariscos, pollo, carne magra, cereales integrales o yogur.6 La cantidad diaria recomendada (RDA) de zinc es de 11 mg para hombres y 8 mg para mujeres. Si está embarazada, la dosis diaria recomendada aumenta a 11 mg y cuando está amamantando, sube a 12 mg al día.
3. Caldo de verduras y huesos
Intente incluir caldos de verduras o de huesos en su dieta habitual. Son ricos en minerales que su cuerpo necesita para producir hormonas tiroideas y también para activar las hormonas. Además, son relativamente bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una opción ligera. Agregue muchas hierbas como el perejil, que también respalda la tiroides para aumentar aún más los beneficios.
4. Alimentos ricos en hierro: cerdo magro y espinacas cocidas
El hierro es otro mineral que su cuerpo necesita para el funcionamiento normal de la tiroides. Al igual que con el zinc, el hipotiroidismo podría interferir con el metabolismo del hierro. E igualmente, la insuficiencia de hierro puede contribuir a agravar la tiroides.
“Debido a que su tiroides hipoactiva lo hará propenso a niveles altos de colesterol, es una buena idea considerar cambiar a fuentes de proteínas magras. Las fuentes de proteínas vegetales como las lentejas o los frijoles son una buena opción, mientras que los carnívoros deben optar por cortes magros de carne roja o pescado, pollo o pavo “.
Intente aumentar la ingesta de alimentos ricos en hierro si tiene una deficiencia de hierro. Los guisantes, las colmenillas, las judías verdes y el perejil son algunas opciones vegetales, aunque su cuerpo absorberá mejor el hierro de las fuentes cárnicas. Limítese a cortes magros de res y cerdo, o pruebe carnes de caza como venado y pato, o mariscos como pulpo o ostras.
5. Alimentos probióticos: kéfir y kombucha
Comience a consumir alimentos que tengan un efecto probiótico, como alimentos fermentados, alimentos cultivados y productos lácteos que contengan bacterias buenas. Ayudan a estimular la digestión al aumentar la secreción de ácido del estómago y restablecer el equilibrio de bacterias buenas en el cuerpo. Los probióticos también pueden mejorar la función inmunológica y podrían ayudar si tiene deficiencias de nutrientes al ayudar a la digestión.
Pruebe alimentos como kéfir o yogur de productos lácteos fermentados, kombucha de bebida saludable o verduras fermentadas. Sin embargo, es posible que desee evitar los alimentos crudos a base de repollo como el kimchi debido a su efecto bociogénico.
6. Vinagre de sidra de manzana
El vinagre de sidra de manzana (ACV) es un buen agente desintoxicante que puede ayudar a restaurar el equilibrio alcalino y regular los niveles hormonales. También puede estimular el metabolismo, ayudar a perder peso y reducir los niveles séricos de triglicéridos. Por estas razones, es un buen alimento para el hipotiroidismo. Tómelo antes de las comidas mezclado con un poco de agua tibia para estimular la producción de ácido estomacal.
7. Alimentos ricos en fibra: bayas y cebada
La fibra soluble puede ayudar a equilibrar y regular los niveles de azúcar en la sangre y ayudar a la digestión, lo que hace que los alimentos ricos en fibra sean una opción inteligente si padece hipotiroidismo. Incluya muchas verduras frescas como frijoles y pimientos y frutas como bayas y frutas cítricas en su dieta. Los cereales integrales como la cebada y la avena también aumentan la ingesta de fibra.
Se dice que tanto la fibra soluble como la insoluble ayudan a la salud del corazón, otra razón para consumir estos alimentos. Trate de consumir 38 g de fibra al día si es un hombre adulto menor de 50 y 25 g al día si es una mujer de la misma edad. Después de los 50, los hombres necesitan 30 g de fibra al día y las mujeres 21 g. También puede obtener fibra insoluble de zanahorias y tomates, así como de cereales integrales.
8. Aceite de coco
El aceite de coco es popular para el hipotiroidismo y puede ayudar a acelerar su metabolismo y también ayudar a perder peso. También puede aumentar la temperatura corporal basal y ayudar a suprimir la deposición de grasas.18 Es rico en vitaminas antioxidantes y también podría ayudar a mejorar los niveles de colesterol.
9. Jengibre y cúrcuma
Estos alimentos antiinflamatorios también son ricos en nutrientes que apoyan la tiroides. El jengibre, por ejemplo, es rico en magnesio, potasio y zinc. Y tanto la cúrcuma como el jengibre podrían ayudar a mejorar y normalizar la función tiroidea.
10. Alimentos ricos en vitamina B12: huevos y atún
“El yodo es una bolsa mixta cuando se trata de hipotiroidismo. Conseguir el equilibrio adecuado es vital. Si bien su cuerpo la necesita para la producción de hormona tiroidea, una cantidad excesiva podría ser igualmente problemática y empeorar el hipotiroidismo. Consulte a su médico antes de aumentar la ingesta de alimentos ricos en yodo como las algas o la sal yodada en su dieta.
Si no obtiene los niveles adecuados de vitamina B12, eso podría dañar su tiroides.22 Además, la ingesta de vitamina B12 puede aliviar la fatiga y los síntomas relacionados con la depresión del hipotiroidismo. Intente comer pescado como atún, trucha arco iris o salmón. Muchos cereales también vienen fortificados para satisfacer sus necesidades de B12.
11. Alimentos ricos en selenio: nueces de Brasil y pavo
El selenio es vital para la salud de la tiroides, pero al igual que con el yodo, demasiado también podría ser un problema. Hágase la prueba de sus niveles de selenio y asegúrese de obtener los niveles diarios recomendados. Consuma alimentos ricos en selenio como atún aleta amarilla, sardinas, fletán, hongos, pavo, pollo y frijoles. Su médico también podría recomendarle suplementos de selenio si encuentra deficiencia. Aquellos con tiroiditis de Hashimoto pueden beneficiarse de la suplementación, según algunos investigadores.
Fuente:curejoy.com/